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5.000
Nota de corte 2025
6.5/10
Dificultad
20.000 €
Salario inicial
4
años · 240 ECTS
El Grado en Ingeniería Hortofrutícola y Jardinería forma ingenieros especialistas en producción vegetal intensiva, diseño de jardines y gestión de espacios verdes. Es una titulación habilitante para el ejercicio de la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola (especialidad Hortofruticultura y Jardinería), conforme a la Orden CIN/323/2009. En España solo la ofrece actualmente la Universidad de Extremadura, con 25 plazas anuales en la Escuela de Ingenierías Agrarias de Badajoz.
El plan de estudios integra formación científica (matemáticas, física, química, biología vegetal, edafología) con tecnológica (maquinaria, sistemas de riego, fotogrametría y SIG) y agronómica específica (fruticultura, horticultura intensiva e invernaderos, floricultura, protección de cultivos). En los últimos cursos predominan materias de diseño y proyección: Bases y Técnicas de la Jardinería, Diseño de Áreas Ajardinadas y Espacios Deportivos, Ordenación y Gestión del Paisaje, e Ingeniería de las Explotaciones Hortofrutícolas.
El titulado está capacitado para dirigir explotaciones de cultivo en invernadero, plantaciones frutales y producciones hidropónicas, redactar proyectos de instalaciones rurales e invernaderos, gestionar centrales hortofrutícolas y plantas de frío, asesorar en fitosanidad y gestión integrada de plagas (ROPO), y proyectar y dirigir obras de jardinería y paisajismo en entornos urbanos y rurales.
Exige una base sólida en matemáticas, física y química (primer ciclo similar a cualquier ingeniería técnica), pero la carga matemática es moderada comparada con ingenierías industriales o de telecomunicaciones. Las asignaturas de formación básica del primer y segundo año presentan la mayor dificultad. A partir de tercero, el contenido se vuelve más aplicado y práctico. La tasa de abandono general en las ingenierías ronda el 50%, aunque la agrícola presenta cifras algo más contenidas dada su mayor vocacionalidad y grupos pequeños (25 plazas). Nivel de dificultad comparable a otras ingenierías técnicas, inferior a industriales o civiles.
Cómo prepararte en Bachillerato y la EBAU para entrar en esta carrera.
Bachillerato recomendado
Bachillerato de Ciencias (rama Ciencias y Tecnología), con optativas como Biología y Geología y Dibujo Técnico
Nota de corte 2025 en España
5.000
Asignaturas clave
PAU / EBAU
Conviene ponderar Biología y Geología y Química en la fase voluntaria de la EvAU, ya que son las materias de modalidad que más peso tienen en el acceso a esta y otras ingenierías agrícolas. Matemáticas II también pondera positivamente. Las ponderaciones concretas varían por comunidad autónoma: en Extremadura aplican los criterios de la rama de Ingeniería y Arquitectura. Con nota de corte de 5 en la UEX, el acceso es relativamente fácil, pero una buena nota puede abrir puertas a másteres habilitantes con requisitos más exigentes.
Acceso desde FP
CFGS en Paisajismo y Medio Rural, CFGS en Producción Agropecuaria, CFGS en Gestión Forestal y del Medio Natural, CFGS en Viticultura y Enología
Consejos
La nota de corte en la UEX es de 5 (mínimo legal), lo que significa que prácticamente cualquier estudiante con bachillerato superado puede acceder. Lo más importante antes de entrar es reforzar las matemáticas de 1.º y 2.º de Bachillerato, ya que Matemáticas I y II son las asignaturas del primer curso donde se produce el mayor abandono. También conviene tener experiencia práctica en jardinería, huerta o agricultura (voluntariado, trabajo de verano) para confirmar la vocación antes de matricularse.
Qué te espera curso a curso y dónde suele apretar.
1º curso
Formación básica de ingeniería: Matemáticas I y II, Física, Química General, Análisis y Química Agrícola, Fundamentos de Biología, Informática, Dibujo y Sistemas de Representación, Economía y Gestión de Empresas, Geomorfología y Climatología. El primer cuatrimestre es el más exigente matemáticamente y donde se concentra el mayor abandono.
2º curso
Base agronómica y de ingeniería rural: Edafología, Botánica Agrícola, Topografía y Geodesia, Fitotecnia General, Fundamentos de Ingeniería Rural I y II, Ecología e Impacto Ambiental, Valoración y Comercialización Agraria, Bases de la Producción Animal, Genética y Mejora. Se asienta el conocimiento del suelo, las plantas y los sistemas productivos.
3º curso
Especialización en horticultura y jardinería: Horticultura General y Especial, Fruticultura General y Especial, Agroecología, Maquinaria para Hortofruticultura y Jardinería, Protección de Cultivos Hortícolas, Bases y Técnicas de la Jardinería, Cultivos Herbáceos Extensivos, Fotogrametría Teledetección y SIG. El trabajo se vuelve muy práctico con visitas a explotaciones y prácticas de campo.
4º curso
Diseño, proyectos y gestión: Diseño de Áreas Ajardinadas y Espacios Deportivos, Ingeniería de las Explotaciones Hortofrutícolas y de la Jardinería, Ordenación y Gestión del Paisaje, Proyectos de Hortofruticultura y Jardinería. Optativas como Olivicultura, Viticultura, Arboricultura Ornamental, Historia de la Jardinería. Prácticas externas (6 créditos) y Trabajo de Fin de Grado (12 créditos).
Inserción laboral real, másteres habituales y requisitos para ejercer.
Tiempo hasta el primer empleo
Los datos del SIIU para el ámbito de Ingeniería Agrícola en general indican una tasa de afiliación a la Seguridad Social de aproximadamente 85,7% a los 4 años del egreso, entre las más altas del sistema universitario español. No existe desglose específico para hortofrutícola. La demanda de técnicos en el sector hortícola (Almería, Murcia, Huelva, Extremadura) es estructuralmente alta, por lo que el tiempo de inserción suele ser inferior a 6 meses para quienes buscan activamente.
¿Hace falta máster?
RecomendadoEl grado habilita directamente para ejercer como Ingeniero Técnico Agrícola (especialidad Hortofruticultura y Jardinería), por lo que no es obligatorio cursar un máster para trabajar. Sin embargo, para acceder a puestos de mayor responsabilidad técnica, redactar proyectos de obra civil agraria de mayor envergadura, o ejercer como Ingeniero Agrónomo (título superior), es necesario cursar el Máster en Ingeniería Agronómica. El máster también mejora significativamente las perspectivas salariales y el acceso a oposiciones de nivel A1.
Másteres que suele hacer la gente de esta carrera
Cada salida con el camino para llegar y rangos salariales reales en España y fuera.
Técnico en explotación hortícola intensiva
18.000 – 24.000 € junior · 26.000 – 38.000 € con experiencia
demanda altaGestión técnica de explotaciones de invernadero, cultivos hidropónicos o plantaciones frutales en empresas productoras de hortalizas, frutas o flores. Supervisión de riegos, fertilización, protección de cultivos y calidad del producto.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
18.000 – 24.000 €
Con experiencia
26.000 – 38.000 €
Salario en el extranjero (bruto/año)
Países Bajos
38.000 – 56.000 EUR
Alemania
32.000 – 48.000 EUR
Técnico en jardinería y espacios verdes
18.000 – 23.000 € junior · 24.000 – 35.000 € con experiencia
demanda mediaDiseño, dirección de obra y mantenimiento de parques, jardines urbanos, zonas deportivas y áreas verdes en ayuntamientos, empresas de servicios o despachos de paisajismo. Redacción de proyectos visados de jardinería.
Cómo llegar
Asesor fitosanitario / técnico de sanidad vegetal
20.000 – 26.000 € junior · 28.000 – 40.000 € con experiencia
demanda altaAsesoramiento en gestión integrada de plagas y enfermedades para explotaciones agrícolas, cooperativas o casas comerciales de fitosanitarios. Requiere inscripción en el ROPO (Registro Oficial de Productores y Operadores fitosanitarios) del MAPA.
Cómo llegar
Técnico en central hortofrutícola y calidad agroalimentaria
19.000 – 25.000 € junior · 28.000 – 42.000 € con experiencia
demanda altaControl de calidad, trazabilidad, implementación de sistemas APPCC y certificaciones (GlobalG.A.P., BRC, IFS) en centrales de manipulado, plantas de frío, empresas envasadoras y exportadoras de fruta y verdura.
Cómo llegar
Funcionario técnico agrícola (Administración Pública)
24.000 – 30.000 € junior · 30.000 – 42.000 € con experiencia
demanda mediaIngeniero técnico agrícola en cuerpos de la AGE (MAPA), comunidades autónomas o ayuntamientos. Funciones de inspección, asesoramiento a agricultores, gestión de ayudas PAC, control de explotaciones y defensa fitosanitaria.
Cómo llegar
Director de parques y jardines municipales
22.000 – 28.000 € junior · 28.000 – 40.000 € con experiencia
demanda mediaGestión técnica y administrativa del servicio municipal de parques y jardines: planificación, presupuestación, supervisión de contratistas, diseño de nuevas zonas verdes, arbolado viario y coordinación de equipos de jardineros.
Cómo llegar
Técnico en agricultura ecológica y sostenibilidad
18.000 – 24.000 € junior · 25.000 – 36.000 € con experiencia
demanda mediaAsesoramiento y gestión de conversión a agricultura ecológica certificada, producción integrada y sostenibilidad en explotaciones hortofrutícolas. Trabajo en organismos de control, cooperativas ecológicas o como consultor independiente.
Cómo llegar
Grado en Ingeniería de Tecnologías Industriales + Máster Universitario en Ingeniería Industrial (Programa de Ingeniero/a Industrial)
Universidad Politécnica de Madrid
Doble Grado en Ingeniería Informática + Matemáticas
Universidad Complutense de Madrid
Doble Grado en Ingeniería Física + Ingeniería en Tecnologías Industriales
Universidad Carlos III de Madrid
Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales + Máster en Ingeniería Industrial
Universidad Carlos III de Madrid
Grado en Ingeniería de Tecnologías Aeroespaciales + Máster Universitario en Ingeniería Aeronáutica (Programa de Ingeniero Aeronáutico)
Universidad Politécnica de Madrid
Doble Grado en Ingeniería Informática + Matemáticas
Universidad de Málaga
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Descubrir mi carrera idealCalcula tu nota de admisión y descubre si llegas a la nota de corte.
Calcular mi notaAsignaturas más difíciles
Matemáticas I y II(1º)
Percepción de estudiantes en foros: el salto del Bachillerato al cálculo diferencial e integral universitario es el principal escollo. Es la causa número uno de abandono en 1.º en todas las ingenierías técnicas.
Fundamentos de Ingeniería Rural I y II(2º)
Combina hidráulica, resistencia de materiales y termodinámica aplicadas al entorno agrario. Requiere dominio de física y matemáticas del primer año. Percepción de estudiantes: alta carga de problemas numéricos.
Proyectos de Hortofruticultura y Jardinería(4º)
Asignatura integradora del grado: requiere aplicar todos los conocimientos previos en un proyecto real de explotación o espacio verde. Alta carga de trabajo autónomo y coordinación con el TFG.
Topografía y Geodesia(2º)
Combina geometría analítica, manejo de equipos de campo (estación total, GPS diferencial) y software SIG. Los estudiantes sin práctica previa en medición encuentran la parte de cálculo de replanteos especialmente exigente.
Duración oficial
4 años
Prácticas y TFG
Las prácticas externas (6 créditos, obligatorias) se realizan en el cuarto año en explotaciones hortofrutícolas, viveros, empresas de jardinería, ayuntamientos con parques y jardines, cooperativas agrarias o centros de investigación como el CICYTEX (Extremadura). El TFG (12 créditos) suele ser un proyecto de diseño de explotación, un estudio de producción integrada o un proyecto de espacio verde, con tutor de empresa y tutor académico. El reducido número de plazas (25 alumnos) facilita la atención personalizada y la colocación en prácticas de calidad.
Colegiación y oposiciones
El titulado puede colegiarse en el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Peritos Agrícolas (COITAC o colegios autonómicos como COITAND en Andalucía), obligatorio para firmar proyectos visados y para ciertas actuaciones ante la Administración. En cuanto a oposiciones: existe el Cuerpo de Ingenieros Técnicos en Especialidades Agrícolas de la Administración General del Estado (MAPA), con convocatorias recientes: 15 plazas en OPE 2024-2025. También existen convocatorias en Comunidades Autónomas (Junta de Andalucía: 29 plazas OPE 2025; Junta de Castilla y León: 39 plazas). La nota de corte de las oposiciones es alta y la preparación suele requerir entre 12 y 24 meses. Los funcionarios de nivel A2 ingresan con sueldos brutos de aproximadamente 24.000-30.000 EUR anuales más complementos específicos por CC.AA.
Salario en España (bruto/año)
Junior
18.000 – 23.000 €
Con experiencia
24.000 – 35.000 €
Salario en el extranjero (bruto/año)
Reino Unido
24.000 – 38.000 EUR
Salario en España (bruto/año)
Junior
20.000 – 26.000 €
Con experiencia
28.000 – 40.000 €
Salario en el extranjero (bruto/año)
Países Bajos
40.000 – 60.000 EUR
Salario en España (bruto/año)
Junior
19.000 – 25.000 €
Con experiencia
28.000 – 42.000 €
Salario en el extranjero (bruto/año)
Países Bajos
38.000 – 55.000 EUR
Salario en España (bruto/año)
Junior
24.000 – 30.000 €
Con experiencia
30.000 – 42.000 €
Salario en España (bruto/año)
Junior
22.000 – 28.000 €
Con experiencia
28.000 – 40.000 €
Salario en España (bruto/año)
Junior
18.000 – 24.000 €
Con experiencia
25.000 – 36.000 €
Salario en el extranjero (bruto/año)
Alemania
33.000 – 50.000 EUR