La Pedagogía es la ciencia que estudia la educación y la formación humana en todas sus dimensiones: cómo se enseña y se aprende, cómo se diseñan y evalúan planes formativos, cómo se organiza una institución educativa y cómo se interviene ante dificultades de aprendizaje o exclusión social. No forma maestros de aula (eso son los grados de Magisterio en Infantil y Primaria), sino especialistas en el sistema educativo y en la formación entendida en sentido amplio: diagnóstico, orientación, diseño curricular, innovación, evaluación y gestión.
El grado (240 ECTS, 4 años) combina fundamentos teóricos (teoría e historia de la educación, sociología de la educación, psicología del desarrollo y del aprendizaje) con una fuerte carga metodológica: estadística aplicada a la educación, métodos y diseños de investigación, diagnóstico en educación y evaluación de programas. A partir de segundo y tercero se entra en lo aplicado: diseño, desarrollo e innovación del currículum, organización de instituciones educativas, orientación educativa y profesional, pedagogía social y formación en las organizaciones (e-learning, diseño instruccional).