¿Qué es Doble Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria + Ingeniería Forestal y del Medio Natural?

Doble titulación que combina Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria y Ingeniería Forestal y del Medio Natural: al terminar obtienes los dos títulos oficiales. El programa integra los planes de estudios de ambos grados con una carga lectiva mayor y suele durar entre 5 y 6 años.

Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria: El Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria es un título de 4 años (240 ECTS) que forma Ingenieros Técnicos Agrícolas con reconocimiento regulado por la Orden CIN/323/2009. Combina ciencias básicas (Matemáticas, Física, Química, Biología) con ingeniería aplicada al sector primario y a la industria agroalimentaria. El graduado puede proyectar, dirigir y ejecutar obras e instalaciones agrícolas, gestionar explotaciones, diseñar sistemas de riego, y supervisar industrias de transformación alimentaria (lácteos, cárnicos, aceite, vino, conservas).

Ingeniería Forestal y del Medio Natural: El Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural forma ingenieros capaces de planificar, gestionar y conservar los montes, los espacios naturales y sus recursos (madera, corcho, biomasa, caza, pesca continental, pastos, agua y suelo). Es una titulación de 240 ECTS y 4 años con un fuerte componente de campo: se combinan las ciencias básicas (matemáticas, física, química, estadística, biología y geología) con las disciplinas propias del monte como la dasometría (medición de árboles y masas), la selvicultura (cultivo y tratamiento de bosques), la ordenación de montes, la hidrología forestal, la lucha contra incendios, la restauración de ecosistemas y la gestión de fauna silvestre.

Antes de la universidad

Preparación recomendada, PAU y acceso desde FP. Comprueba las condiciones de tu destino.

Bachillerato recomendado

Ciencias (modalidad científico-tecnológica), con itinerario Biología y Geología o Física y Química según el perfil. El perfil biológico conviene para la especialidad de Producciones Vegetales e Industrias; el tecnológico, para Mecanización y Construcción Rural. (Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria) / Bachillerato de Ciencias y Tecnología. Es la vía natural por la matemática, física y química que exige una ingeniería. (Ingeniería Forestal y del Medio Natural)

Tu acceso, paso a paso

Comprueba la convocatoria de esta ficha y las ponderaciones de la universidad. Las notas cambian entre cursos, campus y vías de acceso.

Explorar notas por curso

Materias para preparar el comienzo

Matemáticas II (cálculo diferencial e integral, álgebra)Física (mecánica de fluidos, termodinámica)Química (orgánica e inorgánica)Biología (genética, fisiología vegetal y animal)Matemáticas IIFísicaQuímicaBiología

PAU / EBAU

Conviene ponderar Matemáticas II (fase específica, pondera 0,2 en prácticamente todas las CCAA) porque es la asignatura que más eleva la nota de admisión con un buen resultado. Biología y Física también ponderan en la mayoría de comunidades para este grado. Dado que la nota de corte es de 5, en la práctica cualquier combinación que supere ese umbral permite el acceso, pero una buena nota de fase específica facilita optar a becas y a movilidad internacional.

Consejos

Los dobles grados suelen tener nota de corte más alta que cada grado por separado y menos plazas: prepara la EBAU apuntando por encima de la nota del año anterior.

Durante la carrera

Orientación general: contrástala con el plan de estudios del campus que te interesa.

Materias que conviene preparar

Cálculo I y II (Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)(1º)

Percepción de estudiantes en foros (Mediavida, Unibetas): son las asignaturas con mayor tasa de suspenso en primer curso. El salto desde el Bachillerato de Ciencias es brusco para quienes tienen perfil biológico. Cubren derivadas, integrales, ecuaciones diferenciales y álgebra lineal.

Hidráulica (Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)(2º)

Percepción de estudiantes: 'asignatura bastante tocha' según foros. Combina mecánica de fluidos, redes de riego y cálculo de bombas. Requiere dominar bien Matemáticas y Física del primer año.

Bioquímica (Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)(2º)

Percepción de estudiantes: ciclo de Krebs, rutas metabólicas y nomenclatura enzimática resultan difíciles de memorizar. Actúa de base para asignaturas posteriores de Tecnología de Alimentos y producción animal.

Matemáticas / Cálculo y Álgebra (Ingeniería Forestal y del Medio Natural)(1º)

Después de la carrera

Referencias laborales, opciones de especialización y requisitos que conviene comprobar.

¿Qué formación necesitas después?

Recomendado

Opciones de formación y especialización

Máster Universitario en Ingeniería Agronómica (UPM, ETSIAAB): Habilitante para ejercer como Ingeniero Agrónomo con plenas atribuciones. 2 años, 120 ECTS, 75 plazas anuales. Imprescindible para acceder al Cuerpo Superior de Ingenieros Agrónomos del Estado y firmar proyectos complejos.
Máster Universitario en Ingeniería Agronómica (UPV): Equivalente habilitante al de la UPM, con fuerte componente en tecnología hortícola, biotecnología vegetal y gestión del agua. Reconocido por el Ministerio como habilitante profesional.

Salidas profesionales, paso a paso

Áreas profesionales y posibles pasos de preparación. Comprueba los requisitos de cada puesto.

Técnico en industria agroalimentaria (control de calidad / producción) (vía Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)

22.000 a 28.000 € junior · 30.000 a 42.000 € con experiencia

demanda orientativa alta

Supervisa y gestiona procesos productivos en fábricas de conservas, lácteos, cárnicos, aceite, vino, panadería industrial o bebidas. Implanta sistemas de calidad (ISO 22000, IFS, BRC), trazabilidad y APPCC. Es la salida más directa del grado sin necesidad de máster adicional.

Cómo llegar

1Obtener el grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria o equivalente
2Realizar las prácticas de empresa en la industria agroalimentaria durante el grado (itinerario de Industrias)
3Obtener certificación en sistemas APPCC / ISO 22000 (cursos de 20-40 horas, ofrecidos por AINIA, IRTA, UPV)
4Buscar vacantes en portales sectoriales (AlimentaciónDeMercado, Agroempleo, LinkedIn)

Salario en España (bruto/año)

Junior

22.000 a 28.000 €

Con experiencia

30.000 a 42.000 €

Fuente: meadow.es - Sueldo Ingeniero Técnico Agrícola según Convenio (2024); Indeed España salarios Ingeniero Técnico Agrícola (mayo 2026)

Salario en el extranjero (bruto/año)

Alemania

42.000 a 65.000 EUR

Fuente: SalaryExpert - Agricultural Engineer Germany (2025)

Países Bajos

45.000 a 70.000 EUR

Fuente: ERI SalaryExpert - Agriculture Engineer Netherlands (2026)

Técnico de gestión de explotaciones agrícolas / cooperativa (vía Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)

20.000 a 26.000 € junior · 28.000 a 38.000 € con experiencia

demanda orientativa media

Planifica y dirige la producción en fincas agrícolas, cooperativas y empresas agropecuarias. Gestiona cultivos, decide variedades, dosis de fertilización y fitosanitarios, y optimiza el rendimiento económico. En el contexto de la PAC 2023-2027, asesora a agricultores sobre ayudas directas y condicionalidad reforzada.

Cómo llegar

1Completar el grado con itinerario de Producciones Agrícolas o Horticultura
2Hacer prácticas en cooperativa o gran explotación durante el TFG
3Obtener carné de manipulador de productos fitosanitarios (nivel básico o cualificado) según RD 1311/2012

Consultor / proyectista en ingeniería rural (vía Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)

22.000 a 28.000 € junior · 32.000 a 48.000 € con experiencia

demanda orientativa media

Redacta y firma proyectos de instalaciones agroindustriales, sistemas de riego, electrificación rural, construcciones agrarias y balsas de riego. Trabaja en consultoras o como autónomo. Con el máster habilitante puede firmar proyectos de mayor envergadura como Ingeniero Agrónomo.

Cómo llegar

1Cursar el grado con itinerario de Mecanización y Construcción Rural
2Colegiarse en el Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de la CCAA correspondiente
3Adquirir experiencia en consultoría de ingeniería rural durante 2-3 años

Técnico de I+D+i en empresa agroalimentaria o centro de investigación (vía Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria)

20.000 a 26.000 € junior · 30.000 a 45.000 € con experiencia

demanda orientativa media

Desarrolla nuevos productos alimentarios, mejora procesos de conservación, estudia ingredientes funcionales o trabaja en biotecnología vegetal aplicada. Trabaja en departamentos de I+D de multinacionales (Calvo, Campofrío, Ebro Foods, Grupo Leche Pascual) o en centros como IVIA, IRTA, IFAPA o campus universitarios.

Cómo llegar

1Finalizar el grado con TFG de carácter experimental
2Cursar un máster especializado en Tecnología de Alimentos, Biotecnología Vegetal o Ciencia y Tecnología de los Alimentos
3Realizar el doctorado (3-4 años) para acceso a investigación académica o centros públicos

Técnico de gestión y ordenación forestal (vía Ingeniería Forestal y del Medio Natural)

18.000 a 24.000 € junior · 26.000 a 38.000 € con experiencia

demanda orientativa media

Redacción y ejecución de planes de ordenación de montes, proyectos de aprovechamiento (madera, corcho, biomasa) y planes de gestión sostenible para administraciones, propietarios y empresas certificadoras (PEFC/FSC).

Cómo llegar

1Reforzar dasometría, selvicultura, ordenación y SIG durante el grado
2Hacer las prácticas en una consultora forestal, en Tragsa o en un servicio autonómico de montes
3Colegiarse en el COITF para poder visar proyectos en ejercicio libre

Técnico de prevención y extinción de incendios forestales (vía Ingeniería Forestal y del Medio Natural)

18.000 a 26.000 € junior · 25.000 a 38.000 € con experiencia

demanda orientativa alta

Planificación de la prevención (planes de defensa, infraestructuras preventivas, quemas prescritas), apoyo en operativos de extinción y análisis del comportamiento del fuego. Sector en expansión por el aumento de grandes incendios.

Cómo llegar

1Cursar optativas y, si es posible, un máster de incendios/gestión del fuego
2Buscar plaza en operativos autonómicos (INFOCA, INFOEX y equivalentes) o en empresas/Tragsa
3Asumir que el empleo es muy estacional (concentrado en campaña de verano) al inicio

Técnico de restauración hidrológico-forestal y obras (vía Ingeniería Forestal y del Medio Natural)

19.000 a 26.000 € junior · 27.000 a 40.000 € con experiencia

demanda orientativa media

Proyectos de repoblación, restauración de ecosistemas degradados, corrección hidrológica de cuencas, estabilización de laderas y obras forestales (pistas, hidrotecnias). Empleador típico: Tragsa, confederaciones hidrográficas y empresas de obra forestal.

Cómo llegar

1Reforzar hidráulica/hidrología, proyectos y movimiento de tierras
2Buscar prácticas en Tragsa o en confederaciones hidrográficas
3Adquirir experiencia en dirección de obra y mediciones

Funcionario / técnico de la Administración (montes y medio ambiente) (vía Ingeniería Forestal y del Medio Natural)

24.000 a 32.000 € junior · 33.000 a 48.000 € con experiencia

demanda orientativa media

Ingeniero técnico forestal en servicios de montes y medio ambiente de comunidades autónomas, parques nacionales y naturales, o como Agente Medioambiental/Forestal. Es la salida de mayor estabilidad del sector.

Cómo llegar

1Preparar oposición a la escala/cuerpo técnico de medio ambiente autonómico (grupo A2/A1 según titulación) o a Agentes Medioambientales
2Sumar el Máster en Ingeniería de Montes para opositar a plazas A1
3Acumular méritos (experiencia, idiomas, cursos) para la fase de concurso

Lo que puede atraerte

Obtienes dos títulos oficiales (Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria y Ingeniería Forestal y del Medio Natural) en menos tiempo que cursándolos por separado.

Demanda estructural sostenida: la industria agroalimentaria es el primer sector exportador de España (más de 60.000 millones EUR en 2024) y necesita técnicos formados en sistemas de calidad, trazabilidad e industrialización. Según la Escuela de Ingenierías Agrarias de la UEx, en algunos casos hay vacantes en la administración pública que quedan sin cubrir por falta de candidatos.

Nota de corte mínima con buenas perspectivas laborales: el acceso con un 5 sobre 14 permite entrar a estudiantes con expediente medio, pero la inserción laboral a 4 años supera el 85 % en el ámbito agrario según el SIIU.

Es una ingeniería habilitante: da una profesión regulada (Ingeniero Técnico Forestal) con atribuciones legales para firmar proyectos, algo que no ofrecen muchos grados ambientales.

Vocacional para quien quiere trabajar en y por la naturaleza con un perfil técnico, no solo de despacho: hay mucho trabajo de campo, salidas al monte y proyectos reales.

Doble Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria + Ingeniería Forestal y del Medio Natural

¿Qué es Doble Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria + Ingeniería Forestal y del Medio Natural?

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