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6,830
Corte 2026/2027
5 años
300 ECTS
presencial
Modalidad del grado
Castellano
Idioma
Admisión · 2026/2027
General · fase ordinaria · 2ª resulta · 03/09/2026.
La nota ordinaria es una referencia de la lista indicada. No garantiza una plaza en la siguiente adjudicación.
Consultar la fuente oficialFuente comprobada el 5/9/2026.
Doble titulación que combina Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural y Ingeniería Forestal: al terminar obtienes los dos títulos oficiales. El programa integra los planes de estudios de ambos grados con una carga lectiva mayor y suele durar entre 5 y 6 años.
Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural: El Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural es una titulación de 240 ECTS (4 años) que forma ingenieros capaces de actuar en toda la cadena agroalimentaria: desde la producción vegetal y animal en campo hasta el procesado industrial, la gestión del territorio rural y la sostenibilidad ambiental. Es la fusión de la antigua Ingeniería Agrícola y la Ingeniería de Industrias Alimentarias en un solo grado, lo que la convierte en una de las titulaciones más versátiles dentro de las ingenierías en España.
Ingeniería Forestal: La Ingeniería Forestal es el grado que forma a profesionales para la gestión sostenible de los ecosistemas forestales y el medio natural: bosques, montes, espacios naturales protegidos, cuencas hidrográficas y zonas de ribera. El ingeniero forestal planifica el aprovechamiento de los recursos forestales (madera, corcho, resinas, biomasa), diseña proyectos de reforestación y restauración del paisaje, y dirige acciones de protección contra incendios, plagas y enfermedades.
Valoración orientativa de Franky, no una medida oficial. La carga depende del plan de estudios, tu preparación y tus circunstancias.
Combina la carga de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural y Ingeniería Forestal en un único itinerario: la exigencia es al menos la del componente más difícil, con más asignaturas por curso.
Preparación recomendada, PAU y acceso desde FP. Comprueba las condiciones de tu destino.
Bachillerato recomendado
Bachillerato de Ciencias (modalidad Ciencias y Tecnología). Es imprescindible haber cursado Matemáticas II y muy recomendable Física y Química. (Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural) / Bachillerato de Ciencias (modalidad de Ciencias y Tecnología). Es el único bachillerato que habilita para las ponderaciones adecuadas en la EBAU. (Ingeniería Forestal)
Tu acceso, paso a paso
Comprueba la convocatoria de esta ficha y las ponderaciones de la universidad. Las notas cambian entre cursos, campus y vías de acceso.
Explorar notas por cursoMaterias para preparar el comienzo
PAU / EBAU
Las asignaturas específicas de mayor peso en la EBAU para subir nota de admisión suelen ser Química (pondera 0,2 en casi todas las CCAA), Biología (pondera 0,2) y Matemáticas II (pondera 0,1-0,2). Física también pondera en muchas comunidades. Dado que las notas de corte son bajas (5,0-6,8), en general no es necesario buscar ponderaciones extremas, pero conviene confirmar los coeficientes de la comunidad en la que se quiera estudiar, ya que varían: en Andalucía, Valencia o Navarra los criterios difieren.
Áreas profesionales y posibles pasos de preparación. Comprueba los requisitos de cada puesto.
Técnico/Ingeniero en Industria Alimentaria (vía Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)
20.000 – 27.000 € junior · 30.000 – 45.000 € con experiencia
demanda orientativa altaDiseño y optimización de procesos de transformación de alimentos (conservas, lácteos, cárnicos, aceite de oliva, vino): aplicación de operaciones básicas como pasteurización, esterilización, secado, evaporación y envasado. Supervisión de líneas de producción e implantación de sistemas APPCC y normas BRC/IFS.
Cómo llegar
Grado en Ingeniería de Tecnologías Industriales + Máster Universitario en Ingeniería Industrial (Programa de Ingeniero/a Industrial)
Universidad Politécnica de Madrid
Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales + Máster en Ingeniería Industrial
Universidad Carlos III de Madrid
Grado en Ingeniería de Tecnologías Aeroespaciales + Máster Universitario en Ingeniería Aeronáutica (Programa de Ingeniero Aeronáutico)
Universidad Politécnica de Madrid
Doble Grado en Ingeniería Física + Ingeniería en Tecnologías Industriales
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Consejos
Los dobles grados suelen tener nota de corte más alta que cada grado por separado y menos plazas: prepara la EBAU apuntando por encima de la nota del año anterior.
Orientación general: contrástala con el plan de estudios del campus que te interesa.
Materias que conviene preparar
Matemáticas I y II (Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)(1º)
El análisis diferencial e integral y el álgebra lineal suponen un salto cualitativo respecto al Bachillerato. Son la principal causa de alargamiento del grado en el primer año (percepción generalizada en foros como Forocoches y Reddit España).
Hidráulica (Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)(2º)
Requiere dominar mecánica de fluidos con aplicaciones a canales, tuberías y sistemas de riego. Combina física, matemáticas y criterio ingenieril, lo que la convierte en una de las asignaturas con mayor tasa de suspenso en segundo curso según testimonios de estudiantes de la UCO y la UPV.
Resistencia de Materiales y Análisis de Estructuras (Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)(2º)
Cálculo estructural que exige razonamiento espacial y dominio del cálculo diferencial. Los estudiantes sin física sólida la encuentran la más difícil del segundo año (percepción de estudiantes).
Cálculo Diferencial e Integral (Ingeniería Forestal)(1º)
Filtro tradicional del primer año en todas las ingenierías. Los estudiantes con base matemática media del bachillerato encuentran el rigor formal de límites, derivadas e integrales muy exigente. Alta tasa de repetidores en el primer parcial.
Álgebra Lineal (Ingeniería Forestal)(1º)
Espacios vectoriales, matrices, sistemas de ecuaciones y transformaciones lineales resultan muy abstractos para estudiantes con perfil biológico. Percepción de estudiantes: 'es la asignatura que menos tiene que ver con los bosques y más gente arrastra'.
Hidráulica e Hidrología (Ingeniería Forestal)(2º)
Combina mecánica de fluidos con cálculo de cuencas hidrográficas. Requiere dominio de física aplicada y resolución de problemas numéricos complejos.
Prácticas y TFG
Al integrar dos planes de estudios, lo habitual es cursar más créditos por curso y hacer un TFG por cada titulación (o uno conjunto, según la universidad).
Referencias laborales, opciones de especialización y requisitos que conviene comprobar.
¿Qué formación necesitas después?
RecomendadoOpciones de formación y especialización
Colegiación y oposiciones
La colegiación en el Colegio de Ingenieros Agrónomos (o en el Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas, según la titulación exacta) es obligatoria para firmar proyectos visados. Existen oposiciones al Cuerpo de Ingenieros Agrónomos del Estado (escala A1, requiere máster habilitante), con convocatoria activa en 2025-2026 (62 plazas en el turno libre, publicada en BOE). También hay oposiciones autonómicas en Andalucía, Castilla y León y otras CCAA para ingenieros agrónomos en administración agraria. La preparación dura habitualmente 2-4 años y requiere academia especializada. · La colegiación en el Colegio Oficial de Ingenieros de Montes (COIM) es OBLIGATORIA para ejercer la profesión de Ingeniero de Montes (titulados con Máster habilitante), incluidos empleados públicos y funcionarios, según el RD 71/2017. Para los graduados en Ingeniería Forestal sin máster, la colegiación se realiza en el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Forestales (COITF). Las oposiciones son una salida relevante: convocatorias regulares de Ingeniero Técnico Forestal en el Estado (OPE 2025: 31 plazas), Comunidades Autónomas (Castilla y León, Castilla-La Mancha, Andalucía, Madrid), y Diputaciones. Los cuerpos más comunes son A2 (Ingeniero Técnico Forestal) y A1 (Ingeniero de Montes, requiere máster habilitante). El sueldo de funcionario A2 ronda los 20.000-26.000 EUR brutos/año de entrada, con complementos variables por CCAA y destino.
Salario en España (bruto/año)
Junior
20.000 – 27.000 €
Con experiencia
30.000 – 45.000 €
Fuente: Indeed España - Salario Ingeniero Agrónomo (media 30.993€, mayo 2026, https://es.indeed.com/career/ingeniero-agr%C3%B3nomo/salaries); Glassdoor España - Ingeniero Alimentario 2025
Salario en el extranjero (bruto/año)
Alemania
35.000 – 58.000 EUR
Fuente: SalaryExpert - Food Technology Engineer Germany 2025 (https://www.salaryexpert.com/salary/job/food-technology-engineer/germany)
Países Bajos
34.000 – 55.000 EUR
Fuente: Paylab NL - Food Engineer Netherlands (https://www.paylab.com/nl/salaryinfo/agriculture-food-industry/food-engineer)
Técnico en Calidad y Seguridad Alimentaria (vía Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)
19.000 – 25.000 € junior · 28.000 – 40.000 € con experiencia
demanda orientativa altaImplementación y auditoría de sistemas de gestión de la calidad (APPCC, ISO 22000, BRC, IFS) en industrias alimentarias. Control de trazabilidad, gestión de alérgenos, atención a inspecciones de la AECOSAN y CCAA, certificaciones de exportación.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
19.000 – 25.000 €
Con experiencia
28.000 – 40.000 €
Fuente: CEMP - Técnico en Calidad Alimentaria sueldo (https://cemp.es/noticias/tecnico-calidad-alimentaria-sueldo/); Titulae - sueldo técnico calidad alimentaria (https://titulae.es/sueldo-tecnico-calidad-alimentaria/)
Salario en el extranjero (bruto/año)
Alemania
34.000 – 52.000 EUR
Fuente: SalaryExpert - Food Technologist Germany 2025 (https://www.salaryexpert.com/salary/job/food-technologist/germany)
Técnico/Ingeniero de Proyectos Agrícolas y Rurales (vía Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)
22.000 – 30.000 € junior · 35.000 – 60.000 € con experiencia
demanda orientativa mediaRedacción y dirección de proyectos técnicos: instalaciones de riego, electrificaciones rurales, naves ganaderas, industrias agroalimentarias, parques solares en suelo agrícola. Trabajo en ingenierías, consultoras o despachos propios. Requiere colegiación para visar proyectos.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
22.000 – 30.000 €
Con experiencia
35.000 – 60.000 €
Fuente: Tecpa.es - Las 10 salidas del ingeniero agrónomo en España 2026 (https://www.tecpa.es/ingeniero-agronomo-en-espana/); rango senior propio de despachos con proyectos de envergadura
Salario en el extranjero (bruto/año)
Francia
25.000 – 42.000 EUR
Fuente: Paylab FR - Food Engineer France (https://www.paylab.com/fr/salaryinfo/agriculture-food-industry/food-engineer?lang=en)
Gestor/Técnico de Explotaciones Agropecuarias (vía Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural)
18.000 – 24.000 € junior · 26.000 – 38.000 € con experiencia
demanda orientativa mediaDirección técnica de explotaciones agrícolas y ganaderas: planificación de cultivos, gestión de insumos y costes, selección de variedades, manejo de maquinaria e infraestructuras. Puede ejercerse como gerente en grandes explotaciones, asesor técnico en cooperativas o técnico de extensión agraria en CCAA.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
18.000 – 24.000 €
Con experiencia
26.000 – 38.000 €
Fuente: Indeed España - Ingeniero Técnico Agrícola (media 43.679€ en mayo 2025, aunque incluye perfiles con experiencia; https://es.indeed.com/career/ingeniero-t%C3%A9cnico-agr%C3%ADcola/salaries)
Salario en el extranjero (bruto/año)
Países Bajos
32.000 – 50.000 EUR
Fuente: Payscale NL - Entry-Level Food Technologist Netherlands (https://www.payscale.com/research/NL/Job=Food_Technologist/Salary/ed48633c/Entry-Level)
Técnico Forestal en Administración Pública (funcionario A2) (vía Ingeniería Forestal)
20.000 – 24.000 € junior · 24.000 – 35.000 € con experiencia
demanda orientativa mediaGestión de montes públicos, parques naturales y espacios protegidos, redacción de planes de ordenación, control de aprovechamientos forestales, vigilancia y prevención de incendios, evaluación de impacto ambiental. Trabajo para administraciones autonómicas, estatales (MITECO) o locales.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
20.000 – 24.000 €
Con experiencia
24.000 – 35.000 €
Fuente: Datos de retribuciones A2 del Estado 2025-2026 (BOE, audeoposiciones.com, 2026): sueldo base A2 ~1.200 EUR/mes + complementos 400-800 EUR/mes. Con antigüedad y complementos de destino altos puede superar los 35.000 EUR en CCAA con complemento específico elevado.
Salario en el extranjero (bruto/año)
Alemania
35.000 – 55.000 EUR
Fuente: Paylab.com Germany, Forester sector, 2025: rango 80% de profesionales entre 27.372 y 60.984 EUR/año; media a 5 años de experiencia ~49.740 EUR/año.
Técnico en Prevención y Extinción de Incendios Forestales (vía Ingeniería Forestal)
18.000 – 24.000 € junior · 24.000 – 35.000 € con experiencia
demanda orientativa mediaPlanificación de cortafuegos, redacción de Planes de Defensa Contra Incendios (PDCI), dirección técnica de operaciones helitransportadas, análisis de comportamiento del fuego con modelos como FlamMap o BehavePlus, coordinación de cuadrillas. Trabajo en administración pública y empresas de gestión de emergencias como TRAGSA o Infoca.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
18.000 – 24.000 €
Con experiencia
24.000 – 35.000 €
Fuente: Indeed.es y web.montes.upm.es (bolsa de empleo ETSI Montes, 2025-2026): contratos estacionales de empresa pública en torno a 18.000-24.000 EUR/año para técnico junior; puestos fijos en administración autonómica A2 hasta 35.000 EUR con complemento de disponibilidad.
Salario en el extranjero (bruto/año)
Francia
28.000 – 42.000 EUR
Fuente: Estimación basada en ONF (Office National des Forêts) y datos generales de salario de ingeniero forestal en Francia (Payscale France, environmental engineer ~40.000 EUR promedio); dato específico de incendios no encontrado con fuente directa.
Consultor Ambiental / Técnico de Evaluación de Impacto Ambiental (vía Ingeniería Forestal)
18.000 – 23.000 € junior · 24.000 – 38.000 € con experiencia
demanda orientativa mediaRedacción de Estudios de Impacto Ambiental (EIA) para infraestructuras (carreteras, parques eólicos, líneas eléctricas), gestión de permisos ambientales, seguimiento ambiental de obras, restauración vegetal, estudios de fauna. Trabajo principalmente en empresas privadas de consultoría ambiental.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
18.000 – 23.000 €
Con experiencia
24.000 – 38.000 €
Fuente: Jobted.es salario ingeniero forestal 2026: rango típico 17.040-51.460 EUR/año; junior (menos de 3 años) media de ~19.220 EUR; datos de Indeed.es para técnico ambiental en empresa privada, 2025.
Salario en el extranjero (bruto/año)
Reino Unido
28.000 – 40.000 EUR
Fuente: Indeed UK, forester/forest manager salaries 2025: media nacional £28.681/año (~33.500 EUR al cambio); en Londres £36.934/año (~43.000 EUR). Convertido a EUR al cambio aproximado de 1,17 EUR/GBP (junio 2026).
Especialista en SIG y Teledetección Forestal (vía Ingeniería Forestal)
19.000 – 25.000 € junior · 27.000 – 40.000 € con experiencia
demanda orientativa altaProcesado de imágenes satelitales (Sentinel, Landsat) y datos LiDAR para inventarios forestales nacionales, cartografía de combustibles, modelos de distribución de especies, seguimiento de incendios y regeneración. Perfil muy buscado en las convocatorias de contrato para ingenieros forestales según la bolsa de empleo de la ETSI de Montes.
Cómo llegar
Salario en España (bruto/año)
Junior
19.000 – 25.000 €
Con experiencia
27.000 – 40.000 €
Fuente: Glassdoor.es (técnico GIS ambiental España, 2025); LinkedIn jobs España (ingeniero SIG forestal, 2025-2026). Rango estimado del mercado a partir de ofertas reales observadas.
Salario en el extranjero (bruto/año)
Alemania
38.000 – 58.000 EUR
Fuente: Paylab.com Germany, Water Management/Forestry/Environment sector, 2025: rango amplio de profesionales técnicos ambientales con SIG entre 35.000 y 60.000 EUR/año aproximadamente.
Universidad Carlos III de Madrid
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